Rédigé par djudepom et publié depuis
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Pour 6 muffins
- 120 g de farine
- 70 g de beurre
- 60 g de sucre
- un demi sachet de levure
- une cuillerée de cannelle en poudre
- 50 g de noix
- 10 cl de lait
- 2 oeufs
Incorprorez dans un saladier farine,levure, beurre et le sucre, mélangez correctement et ajoutez les oeufs et le lait.
Ajoutez la cannelle et les noix préalablement cassées en petits morceaux.
Faites cuire pendant 30 minutes au thermostat 6 (180°).